Recientemente, recibimos un mensaje de un amigo del norte de Europa preguntando sobre los factores potenciales que podrían llevar al fracaso al cultivar pimientos dulces en un invernadero.
Este es un tema complejo, especialmente para quienes se inician en la agricultura. Mi consejo es no apresurarse a iniciar la producción agrícola de inmediato. En lugar de eso, primero formen un equipo de agricultores experimentados, revisen a fondo toda la información relevante sobre el cultivo y contacten con expertos técnicos confiables.
En el cultivo en invernadero, cualquier error en el proceso puede tener consecuencias irreversibles. Si bien el ambiente y el clima dentro de un invernadero pueden controlarse manualmente, esto suele requerir importantes recursos financieros, materiales y humanos. Si no se gestiona adecuadamente, podría resultar en costos de producción superiores a los precios de mercado, lo que resulta en productos no vendidos y pérdidas financieras.
El rendimiento de los cultivos se ve influenciado por diversos factores, como la selección de plántulas, los métodos de cultivo, el control ambiental, la combinación de nutrientes y el manejo de plagas y enfermedades. Cada paso es crucial y está interconectado. Con este conocimiento, podemos explorar mejor cómo la compatibilidad del sistema de invernadero con la región local afecta la producción.
Al cultivar pimientos dulces en el norte de Europa, es fundamental prestar especial atención al sistema de iluminación. Los pimientos dulces son plantas que necesitan mucha luz, especialmente durante las etapas de floración y fructificación. Una luz adecuada promueve la fotosíntesis, lo que mejora tanto la producción como la calidad del fruto. Sin embargo, las condiciones de luz natural en el norte de Europa, especialmente durante el invierno, a menudo no satisfacen las necesidades de los pimientos dulces. La escasez de horas de luz y la baja intensidad de la luz en invierno pueden ralentizar el crecimiento de los pimientos dulces y dificultar el desarrollo del fruto.
Las investigaciones indican que la intensidad lumínica óptima para los pimientos dulces se sitúa entre 15 000 y 20 000 lux al día. Este nivel de luz es esencial para un crecimiento saludable. Sin embargo, durante el invierno en el norte de Europa, la luz diurna suele ser de tan solo 4 o 5 horas, lo cual dista mucho de ser suficiente para los pimientos. Ante la falta de suficiente luz natural, es necesario utilizar iluminación complementaria para mantener el crecimiento de los pimientos dulces.
Con 28 años de experiencia en la construcción de invernaderos, hemos atendido a 1200 productores y contamos con experiencia en 52 tipos diferentes de cultivos. En cuanto a la iluminación complementaria, las opciones más comunes son las luces LED y HPS. Ambas fuentes de luz tienen sus propias ventajas, y la elección debe basarse en las necesidades específicas y las condiciones del invernadero.
Criterios de comparación | LED (diodo emisor de luz) | HPS (Lámpara de sodio de alta presión) |
Consumo de energía | Bajo consumo de energía, normalmente ahorrando entre un 30 y un 50 % de energía. | Alto consumo de energía |
Eficiencia de la luz | Alta eficiencia, proporcionando longitudes de onda específicas beneficiosas para el crecimiento de las plantas. | Eficiencia moderada, proporciona principalmente espectro rojo-naranja. |
Generación de calor | Baja generación de calor, lo que reduce la necesidad de refrigeración del invernadero. | Alta generación de calor, puede requerir enfriamiento adicional. |
Esperanza de vida | Larga vida útil (hasta más de 50.000 horas) | Vida útil más corta (alrededor de 10.000 horas) |
Ajustabilidad del espectro | Espectro ajustable para adaptarse a las diferentes etapas de crecimiento de las plantas. | Espectro fijo en el rango rojo-naranja |
Inversión inicial | Mayor inversión inicial | Inversión inicial más baja |
Costos de mantenimiento | Bajos costos de mantenimiento, reemplazo menos frecuente | Mayores costos de mantenimiento, reemplazo frecuente de bombillas. |
Impacto ambiental | Ecológico sin materiales peligrosos. | Contiene pequeñas cantidades de mercurio, requiere eliminación cuidadosa. |
Idoneidad | Adecuado para diversos cultivos, especialmente aquellos con necesidades de espectro específicas. | Versátil pero menos ideal para cultivos que necesitan espectros de luz específicos. |
Escenarios de aplicación | Más adecuado para agricultura vertical y entornos con un control estricto de la iluminación. | Adecuado para invernaderos tradicionales y producción de cultivos a gran escala. |
Basándonos en nuestra experiencia práctica en CFGET, hemos recopilado algunos conocimientos sobre diferentes estrategias de plantación:
Las lámparas de sodio de alta presión (HPS) suelen ser más adecuadas para el cultivo de frutas y verduras. Proporcionan una alta intensidad lumínica y una alta proporción de luz roja, lo que favorece el crecimiento y la maduración de las frutas. La inversión inicial es menor.
Por otro lado, las luces LED son más adecuadas para el cultivo de flores. Su espectro ajustable, intensidad lumínica controlable y baja emisión de calor permiten satisfacer las necesidades de iluminación específicas de las flores en diferentes etapas de crecimiento. Si bien la inversión inicial es mayor, los costos operativos a largo plazo son menores.
Por lo tanto, no existe una única opción ideal; se trata de encontrar la que mejor se adapte a sus necesidades específicas. Nuestro objetivo es compartir nuestra experiencia con los productores, trabajando juntos para explorar y comprender las funciones de cada sistema. Esto incluye analizar las necesidades de cada sistema y estimar los costos operativos futuros para ayudarlos a elegir la opción más adecuada a sus circunstancias.
Nuestros servicios profesionales enfatizan que la decisión final debe basarse en las necesidades específicas del cultivo, el entorno de crecimiento y el presupuesto.
Para evaluar y comprender mejor la aplicación práctica de los sistemas de iluminación suplementaria para invernaderos, calculamos la cantidad de luces necesarias según el espectro luminoso y los niveles de lux, incluyendo el consumo energético. Estos datos proporcionan una visión completa que le ayudará a comprender mejor las características del sistema.
He invitado a nuestro departamento técnico a presentar y debatir las fórmulas de cálculo, concretamente para “calcular los requisitos de iluminación suplementaria para dos fuentes de luz diferentes en un invernadero de cristal de 3.000 metros cuadrados situado en el norte de Europa, utilizando el cultivo en bolsas de sustrato para el cultivo de pimientos dulces”:
Iluminación suplementaria LED
1)Requisitos de potencia de iluminación:
1. Supongamos un requerimiento de potencia de 150 a 200 vatios por metro cuadrado.
2. Requerimiento total de energía = Área (metros cuadrados) × Requerimiento de energía por unidad de área (vatios/metro cuadrado)
3. Cálculo: 3.000 metros cuadrados × 150-200 vatios/metro cuadrado = 450.000-600.000 vatios
2)Número de luces:
1. Supongamos que cada luz LED tiene una potencia de 600 vatios.
2. Número de luces = Requerimiento total de energía ÷ Energía por luz
3. Cálculo: 450.000-600.000 vatios ÷ 600 vatios = 750-1.000 luces
3)Consumo diario de energía:
1. Suponga que cada luz LED funciona durante 12 horas al día.
2. Consumo diario de energía = Número de luces × Potencia por luz × Horas de funcionamiento
3. Cálculo: 750-1.000 luces × 600 vatios × 12 horas = 5.400.000-7.200.000 vatios-hora
4.Conversión: 5.400-7.200 kilovatios-hora
Iluminación suplementaria de HPS
1)Requisitos de potencia de iluminación:
1. Supongamos un requerimiento de potencia de 400 a 600 vatios por metro cuadrado.
2. Requerimiento total de energía = Área (metros cuadrados) × Requerimiento de energía por unidad de área (vatios/metro cuadrado)
3. Cálculo: 3.000 metros cuadrados × 400-600 vatios/metro cuadrado = 1.200.000-1.800.000 vatios
2)Número de luces:
1. Suponga que cada luz HPS tiene una potencia de 1000 vatios.
2. Número de luces = Requerimiento total de energía ÷ Energía por luz
3. Cálculo: 1.200.000-1.800.000 vatios ÷ 1.000 vatios = 1.200-1.800 luces
3)Consumo diario de energía:
1. Suponga que cada luz HPS funciona durante 12 horas al día.
2. Consumo diario de energía = Número de luces × Potencia por luz × Horas de funcionamiento
3. Cálculo: 1200-1800 luces × 1000 vatios × 12 horas = 14 400 000-21 600 000 vatios-hora
4.Conversión: 14.400-21.600 kilovatios-hora
Artículo | Iluminación suplementaria LED | Iluminación suplementaria de HPS |
Requisito de potencia de iluminación | 450.000-600.000 vatios | 1.200.000-1.800.000 vatios |
Número de luces | 750-1.000 luces | 1.200-1.800 luces |
Consumo diario de energía | 5.400-7.200 kilovatios-hora | 14.400-21.600 kilovatios-hora |
A través de este método de cálculo, esperamos que obtenga una comprensión más clara de los aspectos centrales de la configuración del sistema de invernadero (como los cálculos de datos y las estrategias de control ambiental) para realizar una evaluación completa.
Un agradecimiento especial a nuestro proveedor profesional de iluminación complementaria para el crecimiento de plantas en CFGET por proporcionar los parámetros y datos necesarios para confirmar la configuración de la iluminación.
Espero que este artículo proporcione una visión más profunda de las etapas iniciales del cultivo en invernadero y contribuya a una mayor comprensión a medida que avanzamos juntos. Espero colaborar con ustedes en el futuro, trabajando codo con codo para generar más valor.
Soy Coraline. Desde principios de los 90, CFGET ha estado profundamente arraigada en la industria de los invernaderos. La autenticidad, la sinceridad y la dedicación son los valores fundamentales que impulsan a nuestra empresa. Nos esforzamos por crecer junto con nuestros productores, innovando y optimizando continuamente nuestros servicios para ofrecer las mejores soluciones de invernaderos.
En Chengfei Greenhouse, no somos solo fabricantes de invernaderos; somos sus socios. Desde consultas detalladas en la planificación hasta el apoyo integral durante todo el proceso, le acompañamos, afrontando juntos cada reto. Creemos que solo mediante la colaboración sincera y el esfuerzo continuo podemos alcanzar juntos el éxito duradero.
—— Coraline, directora ejecutiva de CFGETAutor original: Coraline
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Hora de publicación: 12 de agosto de 2024