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En el proceso posterior a la cosecha del cannabis, el secado juega un papel vital. Tiene un impacto significativo en la calidad, la potencia y el sabor del producto final, y el control de la temperatura es un factor crucial.
El rango de temperatura ideal para secar el cannabis es relativamente bajo. Una vez que excede los 80 ° F (27 ° C), ingresa a la categoría de secado a alta temperatura, lo que trae una serie de problemas.
La alta temperatura a menudo conduce al secado desigual del cannabis. Si la temperatura en la sala de secado aumenta a 90 ° F (32 ° C), la capa externa de los brotes de cannabis perderá la humedad rápidamente, ya que absorbe el calor más fácilmente. En poco tiempo, la capa externa se vuelve seca y quebradiza, como una cubierta dura delgada. Sin embargo, la capa interna aún conserva una cantidad significativa de humedad. Como resultado, los brotes parecen una contradicción, con una parte externa dura y una parte interna húmeda. Esto no solo reduce la apariencia, sino que también causa dolores de cabeza durante el almacenamiento y el procesamiento posterior. La calidad de todo el lote de cannabis también se volverá desigual.
En algunas instalaciones profesionales de cultivo de cannabis, como el invernadero de Chengfei, el control de la temperatura de secado es extremadamente estricto. Son conscientes de que incluso una ligera desviación en la temperatura puede marcar una gran diferencia en la calidad del cannabis en un entorno tan profesional.
La alta temperatura también puede causar la degradación de los cannabinoides y los terpenos. El THC es responsable del efecto psicoactivo del cannabis, el CBD tiene propiedades medicinales y los terpenos le dan al cannabis una variedad de aromas y sabores únicos. La investigación muestra que el contenido de THC en muestras de cannabis secas a 95 ° F (35 ° C) es significativamente menor que el de las muestras secadas a 65 ° F (18 ° C). Esto se debe a que la alta temperatura hace que las moléculas de THC se descompanan y se transformen en otros compuestos menos potentes. Tome Myrcene como ejemplo. Originalmente puede traer un encantador olor almizcle y terroso al cannabis, pero bajo la "tortura" de alta temperatura, evaporará o cambiará químicamente. Una cepa de cannabis con una fuerte fragancia de Terpene Citrus puede perder su aroma afrutado fresco y volverse opaco después del secado de alta temperatura. La potencia y la experiencia sensorial del producto también serán pobres.
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Además, el secado a alta temperatura crea oportunidades para el crecimiento de esporas de moho y moho. Cuando el entorno de secado alcanza una temperatura de 85 ° F (29 ° C) y tiene una humedad relativamente alta, la capa externa de cannabis puede parecer seca, pero la capa interna aún oculta la humedad. Este ambiente cálido y húmedo es como un "semillero" para esporas de moho. En unos pocos días, esas molestas manchas de moho aparecerán en los brotes. El cannabis mohoso no solo es poco atractivo, sino que también puede causar problemas de salud como problemas respiratorios y reacciones alérgicas si se consume accidentalmente. El daño es aún mayor para aquellos con sistemas inmunes más débiles.
Para garantizar un buen proceso de secado de cannabis, la temperatura se controla preferiblemente entre 60 ° F (15 ° C) y 70 ° F (21 ° C). En este rango de temperatura relativamente fría y estable, el cannabis puede secarse lenta y uniformemente, maximizando así la retención de su calidad, potencia y sabor. Por supuesto, la circulación del aire y el control de la humedad durante el proceso de secado nunca deben ignorarse.
Comprender el rango de temperatura apropiado para secar el cannabis es de gran importancia tanto para los productores de cannabis como para los usuarios. Mientras la temperatura se controle constantemente por debajo de 80 ° F (27 ° C), preferiblemente dentro del rango de 60 ° F - 70 ° F (15 ° C - 21 ° C), existe la posibilidad de cosechar de alta calidad, Productos de cannabis potentes y ricos en sabores.
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Tiempo de publicación: enero-17-2025